蛸（タコ）に合うもの発見！！

単純で表現する事が非常に難しいんだけれど、
ボイルした蛸に、
醤油も何も付けない西洋わさび（＝ホースラディッシュ）が異常に合うことを発見した。

感激する味だったけれど、
スーパーのローストビーフに付属してきた西洋わさびの余りだったから、
何か旨味成分が入っていたのかな？、美味過ぎて袋まで見なかった。

パックにはグレービーソースの添加物も記されているだろうから解らないし。