知る人ぞ知る!プロのみかんの食べ方をお教えします
別名「さる食べ」!
日本一のみかんの産地、和歌山でも農家の方や、市場関係者しか知らない食べ方です!全国のみかん産地でも、通用するかもです!!
①まずみかんのお尻を上に向けます。
②親指でみかんを外皮ごと割ります。
④さらに1/4に割ります。
⑤その1/4だけを・・・
⑥ここで初心者の方は外皮からはずして、食べますが・・・
⑦みかんのプロは、1/4の外皮をむきつつ、そのまま口にもっていって食べます。
⑧残りの半分を、ここで1/4に。
⑨外皮をむきつつ、やはりそのまま口にもっていき、食べます。
ポイントは、できるだけ中身が空気に触れないように、外皮をむくのは食べる直前にします。また、みかんを揉んだり振り回したりするのは厳禁です。みかんはやさしく丁寧に!
これであなたもみかんのプロ!和歌山でも堂々とみかんを食べましょう!
(N.S)