殺人現場(笑)

朝、コーヒーフレッシュを取ろうとして、冷蔵庫に手を突っ込んで、手前にあったこないだ作った苺ソース？・・・あと１回分くらい残ってた・・・の容器にふれて落っことした。 蓋が緩かったのか、中身が飛び散った。 真っ赤な色と、やわやわな苺が床にこぼれて、ちょっとした殺人現場風だった（いや、見たことないけど） 犯人楽母は手近にあった雑巾で痕跡を残さぬように拭きまくったつもりだったが、、、後からみたら、冷蔵庫 . . . 本文を読む

ジンジャーオレンジのクリームチーズアイス

料理研究家の藤井恵さんのレシピで、昨年末の“ESSE”の付録カレンダーに載っていたチーズを使ったものの中の一つ。 材料　　クリームチーズ　150ｇ　　牛乳　1カップ　　生クリーム　1/2カップ　　はちみつ　大6 　　　　 　　　　生姜のしぼり汁　大2　　オレンジ　2個 　　　　 作り方　　オレンジ１個は絞ってジュースに　　もうひとつは薄皮を剥いで果肉を取りだす 　　　　　クリームチーズは耐 . . . 本文を読む