おうちラーメン

ラーメンが続くなぁ（笑） 最近ね、いわゆるラーメンよりも昔ながらの中華そば、というのが好き。 こってり系が無理になってきている。 で、私が愛用しているのが、ヒガシマルのラーメンスープの素、ってやつ。 スーパーで袋に入った中華麺を買ってくればすぐに出来る。 勝手に私がヒガシマル３兄弟と呼んでいる○○の素シリーズ品は大助かり。 うどんスープも冬場はヘビロテ。　ラーメンスープも私のお昼に重宝 . . . 本文を読む

無印良品のキッチンばさみ

長い間使っているキッチンばさみが最近ご機嫌斜め。 切れ味は包丁研ぎのハサミ用、のところでごりごりするからそんなに落ちてはいないんだけど、鋏の刃の交差する箇所が汚れなのか錆なのか黒っぽくなってきて閉じたり広げたりするときに無駄に力が要って切りにくい。 そんなに高いものでもないし、よく使う調理器具が使いにくいのってストレスになるから買い替えようと思っていた矢先に、無印のキッチンばさみがテレビで紹介 . . . 本文を読む