餃子って、すごい好きというわけでもない。
王将あたりで食べる方が美味しいと思うんだけどさ、たまーに、食べたいというより包みたいと思うことがある（笑）
今回は〇オンでブラックタイガーが安売りだったので海老餃子にした。
キャベツと生シイタケ、しょうがのすりおろしを少々。 肉餃子みたいに匂いの強いものは入れず。
下味も、塩コショウと鶏ガラスープの素と、オイスターソースをちょびっと。
22枚入りの皮 . . . 本文を読む
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