ロールキャベツ

日曜日の夜になっての明日の朝のパンがないのに気づいて近くのスーパーに出かけた。
そこで、大きくて綺麗なキャベツが９８円で売られていた。

普段、なかなか丸ごとでキャベツを買うことはないけれど、まぁ近くだし、おいしそうだったのでパンと共に買いました。
その時は元気だったから(笑)　明日ロールキャベツを作ろう！なーんて思ってました。

翌、月曜はジムレッスンの日。
忘れてましたねー（苦笑）

ジムから帰った日はやっぱり疲れてるのよ。
普段の動きでは絶対しないようなことをするし、プールに入ると可動域が大きくなるのよね。　陸上だと無理というような事も簡単にできて調子に乗ってるとレッスン後にがくっとなる(笑)

そんな日なのに、頑張りましたよ。

材料同じようなものだからハンバーグと千切りキャベツでいいじゃん。。。

悪魔のささやきが耳元、手元(笑)

でもさ、せっかく丸ごとのキャベツなんだし、丸ごとでしかできないロールキャベツづくり決行だよね。。。

ああ、じゃまくさい(笑)

破れないように葉っぱを剥がして、軽く茹でて芯をこそげ取って。
ハンバーグネタを包み込んでコンソメでことこと。

周りのキャベツがトロトロになるまで煮込むのが好きだから時間もかかったなー。

仕事から帰ってくる夫（や息子）の為にじゃまくさいなんて思わずに、心を込めてご飯づくりをしていたのはいつまでだったんだろう（遠い目）