真南風ふけば~♪

沖縄本島北谷にあるダイビングショップ『BIG DOG沖縄』は、少人数でのんびりダイビングが好きな方にピッタリ!

BIG DOG 沖縄

「ビッグドッグ沖縄」は、沖縄本島の北谷にあるダイビングショップです。 ソフトコーラルのお花畑といわれるダイビングポイント『砂辺』の近くにあります。 ビッグ ドッグ沖縄 〒904-0113  沖縄県中頭郡北谷町宮城1-147 ℡&Fax ;098-926-2105 お急ぎの場合は、090-2569-6319まで。 http://www.bigdog.jp/

マンビカー刺身

2006-11-10 | 沖縄のおいしいもの
スーパーで売ってたマンビカーの刺身。
マンビカーってなんだろう?
と思って調べたら「シイラ」ですって。シイラって刺身で食べられるんだ!



ハワイに行くと、マヒマヒという名前でソテーになって出てくるけど。
卵を甘辛く煮付けにしたのも、おいしいらしいです。
引きが強いところから、各地でマンビキ(万引き)、クマビキ(熊引き?)などと呼ばれているそうです。マンビキに、~erで、マンビカー?




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↓「こわい話・ふしぎな話」小船が漂流したときに釣って飢えをしのぐのは、なぜかシイラですよね。
こわい話・ふしぎな話