カマス

“塩焼きにしたら美味しそうだなぁ・・”と見てたら、
ギロっと睨まれました



考えてることが分かったのかな



これも、お腹がすいてるとスイーツに見えてくる・・・
ムースをホワイトチョコレートでコーティングして、チョコラインで縁取ったみたいに見えない？

イカンイカン




沖縄スイーツの代表“サータアンダギー”
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午前5時の爆音

GW中、早朝の爆音が何度もあり、観光で砂辺地区に泊まっていた方達も、
「雷が落ちたかと思ってビックリして目が覚めた」と言っていました。
雷にしてはいつまでも鳴っているので、不思議に思っていたそうです


沖縄タイムス「砂辺で午前５時１１２デシベル」




　　【楽園】　　

　　なぜここは楽園と呼ばれるのだろう
　　自然は減ってくし　言葉は失いかけている

　　わずかに三味の音が聞こえてくるけど
　　今日も空は爆音でふたつに割れてる
　

北谷出身の歌手、伊禮麻乃さんの「楽園」という曲の歌詞です。

こちらで、無料ダウンロードできます→「楽園」



末筆にちょこっと失礼します。
我が母がお盆に来沖の際に作った句です。

　　　戦闘機　飛び交う嘉手納　終戦日

直接的過ぎて句としてはいまひとつですが、終戦日でも関係なく、爆音を轟かせている米軍に対する、戦争経験世代の抵抗の表現なのでしょう




伊禮麻乃／南国時流
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月桃の花

月桃の花の季節です
かわいらしい少女のようで、私の大好きな花です



でも咲いてる場所が、庭の隅などが多くて虐げられてる気がするのは私だけ？



こんな所に無造作に咲いているので、お見逃しなく





【月桃のアロマ効果】
ストレス／リラックス／リフレッシュ／安眠／集中力／肌の乾燥／消臭／老化防止／防虫
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GW

毎年恒例の、鯉のぼり祭りです
青い空に、たくさんの鯉のぼりが泳いでいました。



その下を通って、ケラマへ
5/4は快晴ベタ凪でしたが、5/5は雨が降って風も強いため、船は港へ引き返しました。



これは5/4の写真です。
やっぱりケラマは綺麗ですね～

沖縄野菜 おかずレシピ

　　　　　料理:夏梅美智子　　　　双葉社

沖縄野菜の料理で、いままでたいへんお世話になった本です。
ヘチマの味噌炒めも、パパイヤのサラダも、これを見て作りました

だいたいは成功でしたが、評判悪かったのは「モヤシチャンプルー」です。
ポークとモヤシを炒めて、卵を絡めるというものですが、
「モヤシは水っぽいから卵で絡めるのは合わない」という評価でした




次は、これを作ってみたい「ミヌダル」
豚肉にゴマをまぶして蒸します。美味しそうー



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名護蘭

美浜のメイクマンで売ってた、天然記念物「名護蘭」

和名の由来は、1,700年頃沖縄県名護市にある名護岳で発見されたことから、名護に因んで名付けられたそうです。

天然記念物って、普通に売ってるもの
値段はたしか600円くらいだったかな。

買おうかどうしようか迷ったけど、世話の仕方が分からないため、枯らしてしまうと悲しいので、買うのやめました。

帰って検索してみたら、名護蘭を愛培してらっしゃる方がいました。
→「ナゴランの部屋」

いいな～素敵
今度みかけたら買って育ててみよう


「ナゴランまつり」
平成20年５月３日（土）～11日（日）
ネオパークオキナワ・メインハウス１Ｆ特設会場


天然記念物なのにナゼ安価で売ってるのか、ここを読んで分かりました
→「ナゴランの秘話」




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