チャーシュー作りとカブ１２５バッテリー・・

作り置きのチャーシューの残りが少なくなったので・・作った
今まで醤油ラーメンのスープをベースに作っていて
前回それに味噌を足すとまた味がグッと良くなった
と言う事は・・・
味噌ラーメンのスープをベースに作ったらどうだろうと言うことでチャレンジ

味噌ラーメンスープ　1袋
味噌　　　大さじ１
醤油　　　大さじ１
ジンギスカンのタレ　大さじ１
チューブショウガ　３Ｃｍくらい
中華の素　３ｃｍくらい
長ネギ青部分

こんな感じ


30分沸騰させずに煮てそのまま冷えるまで放置


冷えたらカット


味は・・・なかなか良い　しょうゆベースよりこちらが良いかも
ただ・・ちょっと味が薄いので改良の余地あり

あまったタレでスープを作ってみたがイマイチ
スープは醤油ベースで作った方が良い・・
もう少し改良してみよう～

ショウガなんかもチューブじゃなくてフレッシュを使えばよいのだろうけど
余っても使い道ないし・・
安く簡単に作れて・・それなりに美味いを目指してるもんでね～

さて次はカブ１２５のバッテリーを外す（マイナスのみ）
ここから4月末まで冬眠するのでバッテリー上がり防止のため

車を外に出して作業スペース確保する


車庫の温度　1.7度・・寒いわ・・・


傷がつかないように養生してレッグキャリア外す


レッグシールドはマット（つや消し）に変えてるので
傷がつくともう・・アウト！！！なんで
とっても気を遣う
洗う時もそうっとやらないと部分的に艶がでたりして・・アウト！！・・笑

外車なんかでマット塗装の車もあるけど
あれってどうやって手入れするんでしょうかね
強く拭いたら艶っぽくなるし
傷ついてもコンパウンドで磨けないし・・

バッテリーカバーの六角ボルト外す


バッテリーカバーを持ち上げてドライバー差し込み
マイナス端子外す


来年またよろしくな～
ＣＳ９０　全然乗らなくなったので売るかな・・