ガレージライフ

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メスティンご飯

2020-11-20 10:02:48 | 男のレシピ
メスティンってかなりポピュラーな調理器具でけっこう使っている人が多い。
ただワシはあまり興味がなかったので持っていなかった
バイクを変えて荷物のサイズを頑張って小さくしていくうちに
いままで使っていた円形よりも長方形のほうがバッグの収まりがいいことや
中に調味料を収納できるしなと思い札幌の老舗アウトドアショップへ購入に行った

陳列場所は知っていたのでまっすぐ売り場へ行ったが無い・・
たしかここに売ってたなと思い少し周りも探したが見当たらず
店員さんに「メスティンどこですか?」
すると 店員さん
「売切れです(間髪いれず)入荷時期もわかりません」
と取り付くしまもない言い方
正直ね~ なんか感じ悪かったな~
アウトドアブームで忙しいのかもしれないけど

じゃネットでと思ったら 本家トランギアのメスティンがプレミア価格
理由はわからんが 人気らしい
トランギアといえばツンドラ3を買ったがなべに穴があいて
正直な感想言えば品質は・・・・・個人的には疑問
https://blog.goo.ne.jp/garage3869/e/401f6a67a0d3d06c4d0f8f25d708edaf

メスティンっていったってアルミの弁当場なんで
パチモンでもなんでも良し
アマゾンでメスティン+専用網+エスビットストーブもどきセットで1000円
送料も無料 納期が若干遅いけどこれで十分

あとネット見ると初回はコメのとぎ汁でシーズニングするとか書いてるけど
正直アルミにそういう事必要なの 疑問???

鉄のフライパンとかダッヂオーブンは絶対必要
シーズニングの方法はネットに出てるけど
一番簡単な方法は揚げ物(天ぷらでもフライでも)2~3回やればOK
ダッジオーブンの場合は揚げてる最中になべの内側の側面に油をこすりつけると良い
あとは洗剤で洗わずお湯であらう。
どうしても洗剤使った場合はもう一度揚げ物をすればよみがえる

そうとう脱線したけど本題

その1 パエリア
本当はもっとたくさんの具材が必要だけど
バイクのソロツーリングの想定なんで最小限
米1合(1時間程度水につける) 水160cc サラダ油 冷凍むきエビ パエリアの素 塩辛
最後の塩辛はなんとなく隠し味的にどうかなと思って

中弱火で20分 おろしてタオルでくるんで20分


出来上がり


結果は・・・可もなく不可もなく
まずくないけど 特に作って食べるほどの事ない 笑

塩辛もう少し増量して サラダ油のかわりにバター入れて
エビは有頭エビにすれば良いかも

その2カニ釜飯

米1合(1時間程度水につける)冷凍むきエビ カニ缶詰 昆布少々
缶詰の汁とめんつゆ小さじ2くらいか・・と水の合計で180cc
 
出来上がり


これは普通にうまい
ただ・・カニは煮込んでしまうので風味なし
(まあそのぶんご飯に風味でるけど)
ご飯は普通に炊いて
カニの身はちょっと甘辛く味付けしさらに水分飛ばし
ご飯にかける方がおいしいかも

もう少し研究の必要あり
これはうまいってもの1個くらい見つけたい


年取ったせいか 1合のご飯 ちょっと多いわ 

関係ないけど 自作卵焼き
見た目 汚いけど 笑 うまかった

空想科学小説 日本の原発が再稼働する日

2020-11-17 19:36:14 | 備忘録 色々
時は2035年 約15年前の菅政権が掲げた、「2050年までに温室効果ガス実質ゼロ」宣言 
2035年の時点ですでに達成していた。

与党はその成果をアピールし、野党は総理が変わっても前言を翻さぬように自分たちが監視したとからとそれぞれに自画自賛

さて実際の電力事情は北海道を除く全都県は(大阪府は2032年に都になっている)中国の原発からの輸入電力でまかなっていた。

日本と中国、共同開発の海底ケーブルは画期的なもので送電だけでなく蓄電(バッテリー)としても働き
仮に中国からの送電がストップしても海底ケーブル内に蓄えられた電気でフルに使って5日間 うまく使えば10日以上の供給能力があった。

一方北海道は日本で唯一稼働しているガス発電でロシアからパイプラインで送られてくる天然ガスで発電し
出てくるCO2を 炭素C 酸素O2とに分解し酸素O2は大気放出するがオゾンO3になると有害のため他の気体と混合したうえで放出
炭素Cは高温高圧(HPHT)方式で人工ダイヤを生産、ここでも一切CO2は出さない仕組みになっていた。

ただし発電コストは原発の2倍ほどかかっていた。
これにはJR北海道と同様の「経営安定基金」を使って電気料金を本州と同等に抑えていた。

-----「経営安定基金」とは----
営業収支が合っていない部分、つまり赤字になる部分を資産運用収益で埋め合わせる目的で創設された基金。
国が赤字補填対策として経営安定基金 数百億円を北海道電力にあたえ
北海道電力はそれを国の作った独立行政法人電気建設・ロシアガス施設整備支援機構に高金利で貸付し
そこから受け取る金利で赤字を補填する というもの
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北海道をガス発電にした理由は二つ
ひとつ目は電力を中国100%に頼るのは危険 二つ目は後ほど判明する

さて電力需要を中国とロシアに頼っている危険性は以前から指摘されていたがそれが現実のものとなりつつあった。

中国では相変わらず香港の問題がくすぶり続けており大半の活動家たちは地下に潜り アメリカや台湾の支援を受けていた
しかし最近になって多くの活動家たちが失踪するという事件が多発し、CIAが中国当局の関与があった確実な証拠をつかみ
それを本国およびヨーロッパ各国のマスコミにリークした。

アメリカを先頭に世界各国が中国の行為に反発し経済制裁に踏み切った。
日本にも中国に対する経済制裁を要求してきたが
電力需要の9割以上を中国に依存する日本にとってそれは自殺行為だ

だがアメリカも本気で「日本が中国に経済制裁しないのなら日本の電気自動車に600%の関税をかける」と通告してきたのだった。

日本の国会は連日紛糾した

野党の党首である 蓮華(レンゲ)議員 白いスーツの女性議員
蓮華議員「ここは制裁は制裁 電力供給は電力供給と外交努力を重ね ツートラックで行くべきでしょうどうですか外務大臣」

外務大臣「制裁を加えておいて電気は今まで通りでお願いします そんな話が通用しますか」

蓮華議員「それをやるのが外交でしょう やりもしないでできないなんて職務怠慢 あなたの大臣としての資質を疑いますよ」

ここで外務大臣の悪い癖(感情的になる)が出た
外務大臣「そんな机上の空論ができるというなら あなたやってみてくださいよ」

感情的になった外務大臣を挑発するかのようにわざと冷静な口調で
蓮華議員「あのー 私にやってみてくださいよ、という事はご自身は外務大臣を辞任される・・という理解でよろしいでしょうか」

このような罵りあいが続きなかなか建設的な意見がでないまま時が過ぎた

アメリカの圧力には耐えきれず 徐々に中国への制裁を強める日本
中国も非公式ながら「電力の供給を中断する可能性を否定できない」とけん制してきた。
そして現実に徐々に電力供給を絞ってきた。
嫌な予感が現実のものになった東京の一部で電圧降下が発生さらに半日間停電状態になった。

その日の国会
野党議員の一人で辻山議員(女性) そーり そーりと連発し与党を追い詰めることで定評があるが
実際は総理とズブズブの関係 だがその事は総理の側近のごく一部しか知らない

辻山議員「そーり 政権の間違った電力政策のせいでこんなことになってるんですよいったいどうお考えですか」

議長「資源エネルギー庁長官」

辻山議員 着席のまま 「違います そーりに聞いてます そーりそーり」

議長「内閣総理大臣」

総理大臣「世界的な温暖化抑止 それと同時に国内での原発稼働についてに反対意見 汚染水の海洋投棄など様々な要件においてですね選択できるのはこの方法しかなかったのだろうと考える次第です」

辻山議員「ではお聞きします日本の原発はすべて停止中ですが現在の状況はどうなっています」

議長「資源エネルギー庁長官」

資源エネルギー庁長官「辻山先生のご質問にお答えします。お手元の資料を参照ください」

----------資料の内容---------
1日本国内の原発すべて停止中である。北海道の泊原発のみ2029年に廃炉
2法律のしばりにより原発内に搬入された放射性物質は他に持ち出すことはできないため現在も原発内で冷却保存中である
3放射性物質を原発以外に持ち出せる要件は二つ 使用済み核燃料として再処理施設へ持ち出すか原発自体の廃炉
4停止中であっても冷却保存が必要なためソフト面ハード面とも最新のものにアップデートされ安全性を担保している
------------------------

辻山議員「ではお聞きしますが 今原発を稼働しようと思えばできるという事ですね」

資源エネルギー庁長官「そのように聞いております」

と、ここで予期せぬ停電があってテレビ中継は中断した

度重なる停電とパニック その中で日本の原発はいつでも稼働できるスタンバイ状態
世論は一気に原発再稼働に傾いた。
北海道を除く各電力会社は徹夜で電気供給網を整え中国が完全遮断する少し手前になんとか間に合った。
ひとまず日本全体に安堵の雰囲気

秘書「総理 あの辻山議員の質問 まさにこっちが思った通りの流れでしたね まさにラッキー」

総理「おまえ マジでそれ言ってるの ああそっか 辻山とおれの関係しらなかったよな。辻山は野党にはいるけど俺の息のかかった人間なんだわ」

秘書「え・・そうなんですか じゃ出来レース」

総理「そうだよ そもそも中国からの電力輸入だってどう考えたって危険だよな」

秘書「ええ まったくそのとおりです」

総理「だからおれはいずれこの日が来るだろうと思ってあえて中国からの電力輸入を決めたんだ」

秘書「ということはいずれ中国からの電力供給が絶たれ世論が原発再稼働に傾くようにシナリオ書いてた・・」

総理「そのとおり そのくらい遠回りしないと原発再稼働のコンセンサスを得るのは難しかったって事よ」

秘書「へえ~恐れ入りました ところでなぜ北海道だけ原発を廃炉にしたのですか」

総理「まだ気づかないか 北海道以外は原発で事故があれば必ず被害を被る、立地していようがいまいが必ずだ。しかし北海道だけは無傷のままだ 不公平感はないか」

秘書「あ ありますね」

総理「そこで核廃棄物の最終処分施設の問題がでてくる。今の話を踏まえて核廃棄物の最終処分施設はどこが良いと思う」

秘書「そりゃ 北海道でしょう はあ だからガス発電なんですね」

総理「だろ  北海道知事にこっちに来るように調整してくれ」

秘書「わかりました」

めでたく核廃棄物の最終処分施設は実験施設のあった北海道 幌延町に決定した。

これでなんとなく丸く収まったように見えたんだけどね・・
この3年後に大津波が襲って日本海側の2か所の原発がメルトダウンするなんてだれも予想しなかった

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とこんな空想物語 当然ながらすべて架空の話で実在する人物 団体 地名など一切関わり合いがありません。
なので似た名前とか同じ地名とかなんの意味もありません 念のため

長年の疑問解決 β崩壊.... その5 本当の最後

2020-11-15 15:45:22 | 備忘録 色々
その4でやめようと思ったのだけど・・オタク気質が災いして
どうも気になってもう少し調べた

それと偶然にも昨日のブラタモリで
スーパーカミオカンデの事やってたり
今日のそこまで言って委員会NPでは福島原発の汚染水の話だったし
なんかもっと調べたら的な雰囲気

前回までの話で
中性子の中のダウンクオークから電子と反ニュートリノがでるので
アップクオークになり結果として中性子は陽子に変わる
という事だったが

実際はまだあって
一度ウイークボソンが出てそれが電子と反ニュートリノに変わる

ここで疑問 ウイークボソンってなんだっけ
あとダウンクオークの中にそういうもの入ってたっけ!?
今回の登場人物を一覧で書いたもの


ウイークボソンは力を伝える素粒子か
でも物質として存在するんだっけ?

まあ立ち止まってもしょうがないしと思って色々探すと答えが見つかった

https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q11224356486?__ysp=6auY5qCh55Sf44Gn44GZ44GM5YWI55Sf44Gr

端折って書くと

〇質問
クォークは内部構造をもたないらしいので、
ウィークボソン(仮想粒子だからわからないのかも)がどこからきたのかわからないです。

〇回答
>dがウィークボソン放出し

これが厳密には少しおかしいです。

dは真空に消え、真空からuとWが励起される。
すぐにWは真空に消え、電子とニュートリノが励起される。

というのがより正しい表現です。
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でワシの理解した内容(8割は合ってると思うけど)

ダウンクオークがウィークボソンを出すわけではなく

真空中において
〇エネルギー
〇運動量
〇角運動量
〇電荷
〇レプトン数 という状態になって存在し

それらを素に
アップクオーク と ウイークボソンが生まれ
さらにウイークボソンは電子と反ニュートリノへと変化する
という事だろう・・・なんだろうけど
わかったような わからないような

身近な素材で説明すると

隠し味に味噌をいれたスープカレーがあるとする
これが料理からそれぞれの素材の状態に戻る

カレーの素
味噌
ブタ肉
玉ねぎ
ニンジン
じゃがいも

ガスの炎(熱)

さらにこれが以下の2種の料理に代わる

①ルーカレー
カレーの素
ブタ肉
玉ねぎ
ニンジン
じゃがいも

ガスの炎(熱)

②豚汁
味噌
ブタ肉
玉ねぎ
ニンジン
じゃがいも

ガスの炎(熱)

そして豚汁が
③豚肉のダシのきいた味噌汁
④薄いみそ味仕立ての煮豚
に分かれる

つまり
スープカレーはダウンクオーク
ルーカレーはアップクオーク
豚汁はウイークボソン 
ウイークボソンは 味噌汁(電子)と 煮豚(反クオーク)になる

物理の知識のある人からみたら噴飯ものかも
でもそんなにも間違って無いような笑

おおよそ概要わかって満足
しかしこんなこと考えずにラインの使い方覚えろや と一人ツッコミ

長年の疑問解決 β崩壊.... その4 追加

2020-11-15 09:15:18 | 備忘録 色々
その3で最終回のはずだったけど
いつもコメントいただく方というか友人から

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β線が出来る過程は何とかわかったのですが…

>そこで電子(-1の電荷)の登場

この電子はどこから来るの?
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という質問が
自分でも疑問に思ってたのだが

少し調べてみると

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>この時の「電子」と「反電子ニュートリノ」はどこからやって来るのでしょうか?
に答えることになるのですが、
先の反応で放出されたウィークボソンが崩壊して電子とニュートリノになります。
W(-) → e(-) + 反ν(0)

このようにβ崩壊は二段階で考えることが出来ます。

反粒子とは時間を逆行する正の粒子としても考えることが出来ますので、上の反応はニュートリノを移行して
ν(0) + W(-) → e(-) 中性がマイナスを吸収しマイナスの電子になります。

電気力では電子と電子の間に光子が伝達されますが、この場合の弱い力では中性子とニュートリノの間でウィークボソンが伝達されるのですね。
光子は電荷を持たないので電気的な相互作用の後は粒子は同じです。
ウィークボソンは電荷を持ちますので反応後にその種類が変わり、中性子は陽子に、ニュートリノは電子になります。

https://mixi.jp/view_bbs.pl?comm_id=1352050&id=55805142
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らしいのだけど
ウィークボソンってなんだ?
うーん 理解で来たらまた書こうと思うけど

それよりも大変なことが
娘から使わなくなったiPadをもらったので
設定して使えるようになったのは良いけど
ラインって複数の端末では使えないらしく・・
スマホのラインがβ崩壊状態・・
再起不能かも・・・

長年の疑問解決 β崩壊.... その3 最終回

2020-11-14 12:46:41 | 備忘録 色々
この本はワシが小学校6年の時のもの 当時買っていた6年の科学という本の付録
たしか6年の科学の最後の付録だったと思う。


ワシが調べたいこと満載で、すごくうれしかったし今でもたまに使っている
当時これで調べてさらに百科事典で詳しく調べようとすると
基礎知識がないため言葉の意味すら分からず
わかったのは「β線という放射線は電子の流れであること」
少し電気の知識がある人ならわかると思うけど
電子を引っ張る+のエネルギーがあるから電子が流れるのであって
何もないところに電子が流れるってどういうことよ??

それが50年の歳月を経て理解(ある程度だけど)できたんだからそりゃー嬉しくて
こうやって書いてるんだけど・・
読んだ人に理解してもらいたくていろんな事書いたけど
それがかえってわかりにくくしたようで・・・笑
なので今回(最終回 笑)はこれを読めばなんとなくβ崩壊がわかる・・・
そんな気合で書くことにしよう うまくいくかは不明だけどね

それでもやっぱり基礎知識は必要なんで

1物質の違いは原子のなかの陽子の数で決まる
 1個なら水素 2個ならヘリウム ・・・8個なら酸素・・・26個なら鉄
(陽子数だけでこんなにいろんな物質があるってなんか不思議です)

2原子の中身の陽子と中性子 これらは兄弟みたいなもので両方とも3個のクオークというものでできている

3クオークは +3分の2の電荷をもったアップクオークと -3分の1の電荷をもったダウンクオークがある
(他にもあるが説明に必要なのはこの2個)

よし本題に入ろう このページだけでわかるように書くので前回と重複することもあるかもしれません
名付けて「15分でわかる福島原発のトリチウム水」←こうやって脱線するからなおさらわかりにくいのかも


同位体 同じ原子でも中性子の数が異なるものがあり、それを同位体と言います。
下の図 左が普通の水素 次が重水素 右が三重水素(トリチウム)


みんな水素なんですが 左の三重水素(トリチウム)だけが厄介で
不安定な構成なんで、なんとか安定した形になりたいと思っている
そこで2個ある中性子の1個を陽子にかえて 陽子が2個のヘリウムに変化する道を選ぶ
下の図


※中性子を1個放出して 重水素になっても安定するんだけどなぜそうならないかはワシの知識なし
※上図は原子核のみヘリウムになったので電子が1個不足して陽イオン状態

ここからは中性子が陽子に変化する話なんだけど
陽子と中性子の中身について。いずれも3個のクオークでできているのだけど
アップクオークとダウンクオークの組み合わせが異なる
(アップクオークを赤 ダウンクオークを青)


まず陽子はアップクオーク2個とダウンクオーク1個
電気的には +2/3 が2個 -1/3 が1個で合計 +1の電荷 

次に中性子はアップクオーク1個とダウンクオーク2個
電気的には +2/3 が1個 -1/3 が2個で合計 +-ゼロ

となってる さてここで上の図をもう一度目を凝らしてみてもらいたい
中性子が陽子に変わるためには・・・
青〇が1個 赤〇に変われば良い・・
言い換えれば 1個ダウンクオークがアップクオークに変われば おおお 陽子に変化できるわ~~♪

またまた言えば
ダウンクオークの持っている電荷 -1/3(マイナス3分の1)が +2/3(プラス3分の2)に変化すれば良いという事
ダウンクオークが電子を放出すれば以下の計算が成り立ち めでたくアップクオークに変身!!

ダウンクオークの電荷    電子の電荷    アップクオークの電荷
   (-1/3)   -  (-1)    = +2/3

※この時電子だけではなく反ニュートリノも放出される
※表現上ダウンクオークから電子が放出と書いているが必ずしもそうではないかもしれない
 大きくは間違ってはいないと思う


この一連の流れをβ崩壊と言い出てきた電子がβ線である
子供のころワシは原子核の周りにある電子が飛び出してくるのかと思ったので理解不能に陥った


さてそのβ線だがプラ板や薄い金属板で防御できるし90年代まで時計の文字盤に使われたことを考えると
それほど恐れなくても良いような気もする。さらに自然界にも「トリチウム水」として存在し
人体内にも数10ベクレルほどのトリチウムが存在しているとも言われています。
そういう事から「薄めて海に捨てる」という行為が国際法上認められているのでしょう。

ただ一定量が体内に入ると・・

光の速さで電子飛び出すので近くの細胞が破壊される
DNAを構成する水素のかわりにトリチウムが入るといずれ水素ではなくなるのでDNAが破壊される

でも今のところ海洋投棄しか方法はないし・・
あと2年でタンクを置く敷地が無くなるし・・