
今朝の朝食は、鯛茶漬けを食べました。大洗のある鮮魚店で特別に朝食を提供しているところがあり、そのメニューの一つに鯛茶漬けがあったと聞きましたが、なかなか食する機会に恵まれませんでした。聞くところによると、大洗では朝食は納豆付きのご飯ものが主流なのだそうです。確かに旅館に泊まると朝食はそんな感じですね。

でも、海鮮料理が大好きな私としては、どうしても鯛茶漬けを食べたくて、今朝は早起きして近くの魚河岸で朝市の掛け声をききながら鯛茶漬けを食べました。早くて安くて美味しい鯛茶漬けでした。大洗のそれは普通にお茶をかけるそうですが、こちらの鯛茶漬けはシジミの出汁をかけるので、良い香りが漂って食欲をそそりました。