大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

新!!秋刀魚

2010年08月28日 | 日記
今年は不漁の秋刀魚

なかなかいい秋刀魚が入荷しなかったのですが、今日はしっかり肥えていたので買っちゃいました


鮮度も申し分ないので、お造りや、たたき

もちろん塩焼きに煮付もお勧めです