みなさま、こんばんわ。
最近、春の新ドラマが始まりましたね♪
私の好きな刑事ものが多くてどれを見ようか、録画しようか悩むのすら楽しいRです(笑)
今回ご紹介するのは「すさみのケンケン鰹」！
鰹の王様とも呼べるケンケン鰹。
ケンケンとは、ハワイのカナカ語であるといわれるが、
船を走らせ疑似餌をおどらせ、魚を誘惑して釣り上げる漁法で、
その疑似餌の材料に使った鳥の羽毛が原語だとする説と、
疑似餌が海面をピョンピョンと叩くさまがユーモラスだとして命名したという説があるそうです。
ちなみに、私は小さい頃によくした「けんけんぱ」の遊びを思い出すので、
後者の説を勝手に信じています(笑)
オススメの食べ方は造りかたたきにしてお醤油で是非ご賞味ください♡
ごえんにておまちしています(*u u*)