天然 鮎

こんばんは♪のかです♪

連休明けの授業は、しんどかったです( 一一)

眠気にずーっと襲われていました(笑)

 

さて、

本日のオススメは

　　天然　　稚鮎　　　です！！！！！！！

漢字⇒「鮎」、「香魚」、「年魚」

とれる川によって香り味が違い、「アユ」ではなく「アイ」と呼ぶ地域があるそうです。

天ぷらでも塩焼きでもお酒に合いそうですね（*^_^*）

 

お待ちしています(@^^)/~~~