大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

初耳♡蝦夷石陰貝

2015年07月14日 | 日記

こんばんは(^-^)

 

台風来ましたね。

 台風の湿った風でベトベト…

夜から、雨も風も強くなるみたいなので

みなさん帰り道、気をつけて下さいね!(^^)!

 

本日のオススメは

   蝦夷石陰貝(エゾイシカゲガイ) 

 :マルスダレガイ目ザルガイ科イシカゲガイ属の二枚貝

 見た目、とりがいにそっくりで市場ではやや珍しい貝で、

 初夏から出回るみたいです。

 身はプックリしてて旨味・甘味がありとても美味しいです☆

   酢みそ・あぶり…お好みの調理方法で どうぞ♪

 

 本日も、皆様のご来店お待ちしております。


初耳♡蝦夷石陰貝

2015年07月14日 | 日記

こんばんは(^-^)

 

台風来ましたね。

 台風の湿った風でベトベト…

夜から、雨も風も強くなるみたいなので

みなさん帰り道、気をつけて下さいね!(^^)!

 

本日のオススメは

   蝦夷石陰貝(エゾイシカゲガイ) 

 :マルスダレガイ目ザルガイ科イシカゲガイ属の二枚貝

 見た目、とりがいにそっくりで市場ではやや珍しい貝で、

 初夏から出回るみたいです。

 身はプックリしてて旨味・甘味がありとても美味しいです☆

   酢みそ・あぶり…お好みの調理方法で どうぞ♪

 

 本日も、皆様のご来店お待ちしております。


ひめあやか

2015年07月14日 | 日記

こんばんは♪のかです♪

学校のプール、六月まで寒くて入りたくなかったのですが・・・

今日入ると、とても気持ち良かったです(●^o^●)

夏は、休みが長くて嬉しいけど、暑いのが苦痛です・・・(-_-;)

 

さて、こんな暑い夏にお勧めなお酒を紹介します!!!

!!!  夏焼酎 芋  ひめあやか  !!!

夏限定の焼酎です。

焼酎は、夏バテの疲れた体に活を入れる暑気払いのお酒として

昔から重宝されていたそうです。

ほっくりとした芋の香り、キレのある喉越しだそうです。

一度飲みに来てください!!

 

お待ちしています(@^^)/~~~