メヒカリ

こんばんは！クリスマスはバイトもせず遊びまくっていた夏子です(^_^;)

私の家ではクリスマスも終わり、年末の大掃除に追われています・・・。

みなさまは年を越す準備はもう終わりましたか？

 

本日、紹介させていただく魚は「メヒカリ」です。

メヒカリは眼球が大きく、反射光により黄緑色に光っているように見えるためこの名前がついたと言われています。

白身の魚でお造りや唐揚げ、塩焼きにして食べることができます。

是非、当店に足を運びメヒカリを召し上がってください＾＾