白玉はつづく 青菜炒めの習練もつづく

朝はたいていボクだけが、かなり早いことが多い。
それでいつもは家人が起きてくるまでの間、
数時間仕事をしながら待つという形なのだが、

本当は、朝起きたら、
仕事の前にまずごはんを（パンでもいいのだけど）、
食べたいと思っているという、
自分がいることに気づいた。



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おにぎりと焙じ茶を、目覚めたボクだけ。
そして仕事。
、、、うん、効率よかった、、、

朝食は、何を作ろうかなと、悩んで、



結局いつもの地味〜な、、、



ぬか漬け（家人作）があると、一品増えて素晴らしい。

塩分だけ気をつけないといかん。

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昼食

白玉粉、昨日の残りがあったので、使うことにしました。

粉だけど、多分、賞味期限があるのではないか？
と思って袋のスミをよく見たら、賞味期限２０１８年でした。

そうか、数年前にまた作ってみたいと思った時、
白玉粉だけは買っていたのだな。

それがバタバタの生活に、埋もれてしまっていたのだね。



白玉粉、まだ少し残りました。
きっと明日も白玉。

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夕食（家人作）



青菜炒めをモロヘイヤで、だけ、ボクが練習で作りました。、



塩加減、失敗。
スプーンの２ミリリットルは、塩２グラムではないのだった。
からかった。
料理の練習、必要です。