FOOD + フードプラス

大切にしたい、生活の中の小さなしあわせな瞬間をいつまでも忘れないように・・・

ベトナム料理 センビェット

2022-10-25 | 食関連










ローカル色満載のベトナム料理

一皿のボリューム感も充分

なかなかいい料理の数々だった





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『みつ林』那古野

2022-10-16 | 食関連






『みつ林』
和食がおいしいお店

那古野、四間道の町並みの雰囲気がとてもイイ

9年前に開店されて以来、
家族でお世話になっている

季節をおいしく楽しめる懐石料理


秋刀魚の酢味噌和え

松茸と鱧の土瓶蒸し

鰹、縞鯵、鯛のお造り

おいしい日本酒も楽しみのひとつ

卵をたっぷり抱えた子持ち鮎







土鍋で炊かれたご飯は最高に美味
きのこ、松茸、カマスの炊き込みご飯

お漬物にも感動


今回は、秋刀魚、松茸、子持ち鮎、
里芋、菊の花など秋を存分にいただいた

お漬物、水物に至るまで、
店主の手間がかけられているのが、
よくわかる

これからもずっと、通いたいお店のひとつだ











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