鶏の照焼き

2006年12月28日(木)

今夜の夕食は、テレビのスーパーニュースで紹介されていた、
こうちゃんの簡単料理レシピから、鶏の照焼きを作ってみました。　
　　　　　　　
こうちゃんの簡単料理レシピは本当に簡単で男の料理にはもってこいです。
用意したのは鶏モモ肉、１ブロックで２人前です。　


半分にカットして肉の厚いところは包丁を入れておきます。　


フライパンを火にかけて温め、鶏肉を皮目から焼き、一緒にネギも素焼きします。　


鶏肉にタレがいい感じで絡んだら出来上がり。　

鶏肉とネギを盛り付けてゴマを振って出来上がりです。　

ご飯はイクラをたっぷり乗せていただきました。　


鶏の照り焼きも好評で我が家の定番になりそうです。