きりたんぽ鍋

2008年2月28日(木)

明日は２月２９日、４年ぶりですね。
全国的に温かくなるそうで、
そろそろ鍋料理ともお別れかと思って、
今夜の食事は「きりたんぽ鍋」にしてみました。


お肉は比内地鶏肉など無いので普通の鶏肉、
まいたけ、長ネギ、もやし、お豆腐。
トロケルきりたんぽが美味しかったです。