プランター野菜 「生野菜きょうの活力ありがとう」

　朝の食事は御飯かパン、だいたい交互に摂っている。このところの春の陽気でプランターに植えた野菜ももう食べられるようになって食卓に色を添えている。丸いお皿に載っているのがそうだ、ラディッシュのあざやかな赤い色は葉っぱの緑と対比して鮮やか、食べるのが惜しいくらいだ。それに最近出スーパーにも出まわり始めた新種のレッドアジアンマスタード（イタリア）グリーンリーフレタス（フィリピン）それに水菜を小さくしたようなピリ辛みずな（イタリア）どれも栄養源を食べてるような気分になる。