カンボジア料理って？

　そういうお店を見つけたんです。

　カンボジア料理ってどんな感じ？




　単なる店頭。メニューなどが外に出てないので、何があるのか店の中に入ってみないと判らないの。特に今日は雨だったので、必要以上のものを出していなかったみたいです。



　とても一般的なメニューだと思います。人気があるって言ってた。
　フォーと生春巻き。

　ん？ベトナム料理とどこが違うんだ？



　麺が若干細いのかな。ソーメンを暖かくしていただいてる感じがする。味は薄味。鶏の出しがきいてるのかな。



　春巻きですね。少しぴりっとしたたれをつけていただきますが、これもベトナムとどこが違うのか、私には発見ができない。

　写真の奥にあるのはゴマ団子、中に餡が入っているのね。ちょうどデザートとしては少し暖かく今日みたいに少し肌寒い日には最高のデザートです。


　カンボジアとベトナムの差。


　最後まで発見できず。



　日本人ウケするようにするとこうなってしまう、ということだろうか？