お肉

熊本は馬刺が有名で身が柔かくて美味しい。数年前たてがみをはじめて食べてからこれも美味しい事に気づいた。今日はスーパーに鯨の肉が刺身用で売ってあった。生で食べるよりも焼いたほうが良さそう。