宇田川らんちゅう らん丸の池 (宇野系らんちゅう)

宇田川英雄翁は宇野仁松翁より秘蔵らんちゅうの改良を託され,2・3・4・5筋と体系づけた素晴しい魚を残して下さいました.

手抜き巻き寿司

2014-12-17 20:45:33 | 食いしん坊

一番海苔
自家産の大根葉の一夜漬け
温かいご飯
これだけ揃ったら
炊飯器の温かいご飯をよそおって
一夜漬けやカツオの粉を芯に
新海苔でくるくるっと
チョチョイのチョイ我が家の定番、温飯巻きが出来上がりです
何時もは1本巻いたらかぶりついているのですが
今夜は3本巻いて皿に並べたら
最初の方は海苔が水蒸気で柔らかくなっていた
まあ、これも有りかなあ
晩酌が終わった後
おかずがなくても食が進む
手抜き巻き寿司でした

コメント
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