豚肉と野菜のタジン鍋、寄せ豆腐、ぬか漬けで晩ご飯です。
豚肉と野菜のタジン鍋
新玉ねぎ・新ジャガイモ・キャベツ・茄子をタジン鍋に切っては並べ、お酒と醤油少々で下味をつけた豚肉を乗せ、
蓋をして中火に・・・。
吹いてきたら火を弱め１３分程火を通し、少し蒸らして出来上がり。
醤油麹とマヨネーズを混ぜたものを付けて・・・。
ポン酢も良いです。
黒糖クロワッサンのサンドイッチ
朝ご飯です。
黒糖クロワッサンは、生協のお勧め商品。
普段食べるクロワッサンとは、ちょっと違って、フワフワで柔らかい感じ・・・。
黒糖のほんのりした甘味が、オヤツでも良いかも・・・・・。
２０個入り１箱買いました。
賞味期限が長いので、今度ウッドデッキの職人さんが入った時の、お茶菓子に出そうと思います。
結構、お茶菓子に悩む方なので、一つ助かりました。
極力、個包装のものが出しやすいので、これは有りです。