ミートソースグラタン

画像、暗いですよね。
ウッドデッキで晩御飯を食べました。
もう少し明るいうちから食べ始めようかと思っていたのですが、なんだかんだと日が暮れてから・・・。
ウッドデッキを照らす照明を点けて、このくらいの明るさで充分です。

風が心地よく良い気持ち・・・・・。

ミートソースグラタン・・・。


なんちゃって・・・・。
茹でたパスタにオリーブオイルを絡めて耐熱容器に入れ、レトルトのミートソースをかけ、
チーズをかけて、オーブントースターで焼いただけ・・・・。
超簡単グラタンです。
でも、これが美味しいのです。

厚揚げとねぎの麺つゆ炒め


厚揚げとネギを炒めて麺つゆで味付けしただけ・・・。
一味唐辛子をかけて・・・。

新玉ねぎとキュウリのサラダ


新玉ねぎは採れたて！！

我が家の梅の木の小梅をお友達にもおすそ分け・・・。
物々交換です。
お友達の菜園で採れたばかりの新玉ねぎをたくさんもらいました。
早速切って、水にはさらさない！でした。を思い出して、そのままキュウリと一緒に・・・。
ドレッシングをかけていただきました。
辛みも少なく、甘くておいしい新玉ねぎを堪能しました。

まだ、ウッドデッキ用のテーブルはありません。
仕方がないので、敷物を敷いて、仮住まいで重宝していた楕円のテーブルを出し、
座って食べました。
（娘が大学時代に使っていたテーブルです。あれだけ物を捨てて、「しまった！」の連続の我が家で、よく捨てられずにいたものだと感心。）
どんなテーブルを置こうか迷い中です。
おしゃれなものか、バーベキューも出来る実用的なものか・・・・。

これも楽しみのうちです。