鮭の味噌ミルク鍋！

　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鮭の味噌ミルク鍋

夕方になって、ちょっと寒くなってきたかなと・・・・。
これは、お鍋だね！

牛乳が賞味期限が危ない。消費しないとと考えついたのが、牛乳を入れてお鍋を作ること・・・・。
冷蔵庫には、鮭が２切れある。
飛騨産の太いネギがある。お豆腐もある。里芋もある。
味噌味のお鍋でも作ろうかな・・・・。

最初にお湯と顆粒出汁・残っているだけの牛乳・みりん（かなり多め）・お味噌でつゆを作って、お鍋に入れておきます。
里芋は、あらかじめ柔らかくなるまで茹でておき、他の材料と一緒にお鍋に投入！
火が通るまで待って、出来上がり！

お鍋は、簡単で、暖まる・・・。
シメは、うどんで・・・。
だけど、食べすぎに注意！！
お父さんの体重がまた、増えたら大変だ！
シメは止めておいた方が良いのかもね・・・・。