クリスマスケーキレッスン「ガトー ノエル ド ヴァンブラン」

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ

ご訪問ありがとうございます😊

今日は肌寒いクリスマス🎄となりました。

楽しいクリスマス…お過ごしでしょうか？

月曜日のレッスン紹介です。

娘さんと一緒にご参加頂きました。

２メニューで、3台を作ります。

メニューは

「ガトー ノエル　ド　ショコラ」

「トップスみたいなチョコレートケーキ」

💪張り切ってスタート❣️

見事な3台

２メニュー作成のため、ジョコンド生地を焼いたら、ガトーショコラ生地を作って焼き、今度はチョコケーキのクリーム作り…と、交互の作業でしたが、スムーズに

出来上がり。

ご試食は

クリスマスレッスンバージョンです。

今年もご参加をありがとうございました。

ロイズチョコとお手製、鬼ゆずピールの黒糖、上白糖で煮たものを頂きました。

美味しいです❣️

ありがとうございました😊