今日は、、、

今日はパンは作らず

(昨日のが少しずつあります)

豆乳泡立て米粉のシフォンケーキ(ブルーベリージャム)

と

ひたすら

クッキーを作っています

パンは

受注生産にしようかと考え中

注文あっても無くても

水曜日はちょっとは作って

あとは

状況を見ながら

(まぁまぁ読み間違えるけれども)

作って

土曜日は納品を考えて

気持ち多めに作ったり

と

して

クッキーと

小麦粉不使用ものに

力を入れて行こうかと

思っています

小麦粉をやめることは

どうしても考えられないのだけれども

(小麦粉酵母が必要だし)

作りたいものと

ご要望が多いものを

バランスとりながら

作って行きたいです

パンも

おやつも

クッキーも

リクエスト

ご注文

お待ちしています

＊

りんごcoboスコーン、松ジュースクッキー、米粉のねこクッキー、おからシリーズを作っています

＊

cobo豆乳クリーム(500)

ミニトマト

酒粕＆レモンcobo

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教室の予定(土曜日のみ)空白の日は可能日

10/12 「おやつの会」1(満席)

10/26 「おやつの会」1(一席空きあり。米粉のシフォンケーキです)

11/2

11/9

11/16「おやつの会」1(満席)

11/23「おやつの会」7(満席)

11/30

空いている日はお好きな教室を開催します

古代文字書道の会、酵母パン教室など

＊＊＊

営業日時

水曜日〜土曜日

10:30〜18:30

＊＊＊

＊○＊出店情報＊○＊

10/20(日)自然栽培フェア@中野セントラルパーク

11/10(日)オーガニックマルシェ@根津オーガニックガーデン

@organic_mart_nezugarden

11/17(日)ふくふくマルシェ@お茶の水GAIA

＊＊＊

営業日時

水曜日〜土曜日

10:30〜18:30

＊＊＊

＊＊＊○＊＊○＊＊＊

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当店のパン&おやつは全てヴィーガン仕様。

卵、バター等の乳製品、一切の砂糖、もちろん添加物も不使用です。

酵母は自家製天然(野生)酵母。

素材は購入していますが(可能な限りオーガニック)

出来る限り自家製手作りです。

パンにもおやつにも、栄養価を上げる為

全粒粉や雑穀粉、玄米粉などを使用しています。

#ノーマスク

#他者をばい菌扱いしません

#酵母に守られている店

#店主は健康オタク

@hatsutamono

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店頭販売の他、通販もあります。

（１４時までのご注文で、即日発送可能です/教室日除く）

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https://hatsutamono.shop-pro.jp/

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通販のご注文は、専用ページからお願いします。

逃したくない品が、日々出て来て悩み過ぎている方は

ぜひ、冷凍取り置きをご利用くださいね。

後で「また作って」と言われても、お応え出来ない事も多いですよ。

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今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。

どうぞよろしくお願いします。

・

#自家製酵母

#天然酵母

#小麦粉酵母

#手ごねパン

#ヴィーガン

#無添加

#手づくり

#実店舗あり

#はつたもの

#贈りもの

#滋味

#東大島

#自家製天然酵母

#砂糖不使用

#卵不使用

#乳製品不使用

#発酵

#自分にご褒美

#ビーガン

一個で満足

三個食べても

#罪悪感無し

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カラダトココロニ「はつたもの」

　　　　　　　　　マスジマトモコ

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