はつたもの通信

「まだ小麦なんて食べているの!?」なんて言われて罪悪感を持ちながら、それでもパンもおやつも食べたいあなたへ

今週のクッキー と 明日の予告

2023年11月07日 15時32分45秒 | 今日のメニュー

12種類のクッキーでスタートの今週
残一が旅立ったから
またまた種類が減りました

今週もせっせと作りますよ



今あるクッキーを書き出してみましょう

名称(値段、賞味期限)

りんごcoboスコーン(160,12/2)
りんごcoboスティック(180,24/1/4)

発泡りんごジュース酵母スティック(200,24/1/1)

ねじねじクッキー、キャロブ(160,11/27)
ねじねじクッキー、味噌(180,12/13)

アーモンドキャロブクッキー(200,24/1/4)
甘酒くじらビスケット(220,24/1/2)
人参ポタージュうさぎクッキー(180,12/20)
柿ビスケット(220,12/11)

オートミールクッキー、茶(160,24/2/3)
オートミールクッキー、黒(160,24/2/3)




緑ラベル→小麦粉酵母
ピンクラベル→果物、野菜cobo
薄紫ラベル→無発酵(小麦粉不使用含む)
茶色ラベル→発泡甘酒


明日のパンは
プレーンなのと、デニッシュのと、玄米胚芽入りのと、白いちじく酵母のパンを作ります。



おやつはタルトかパイの予定です


今週もどうぞよろしくお願いします。
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