谷間の小さな段々畑

山畑の四季を写真とともに発信します

メイプルシロップ

2017-02-19 18:10:37 | 日々のこと

巣箱を取り付ける季節が来た。

巣箱は昨年の巣材を取り出して、綺麗に掃除しておかないと入ってくれないから、念入りに磨き上げた。

シジュウカラかヤマガラが入って呉れるだろう 。 

台木のモミジは枝の成長が旺盛で、昨年は巣箱の観察がし難かったから、今年はその枝を除去することにした。

3センチほどの小枝なのだが切口からは清らかな樹液が、ぽたぽたと零り落ちた。

指の先に受けてなめるとかすかに甘い。

ロートとペットボトルで樹液採取を試みた。

20分ほどで盃一つ分ほどの量がたまった。

煮詰めて濃縮すれば、自家製のメイプルシロップができるはずだ。

昨夜から今朝にかけて2センチほどの積雪があった。

 

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