大阪府吹田市 東佐井寺地区公民館のブログ

公民館講座の風景などご紹介します。

韓国の家庭料理

2011-09-17 15:10:12 | 講座報告

9月17日(土)10時~12時

韓国の家庭料理

の講座が開催されました。

講師は 金田 順子 さん

料理講座は特に人気があり、今回も早々と定員に達しました

献立は、トッポキ(韓国の棒状の餅)と豆もやしスープです。

和気あいあいの雰囲気の中、調理できました。

 

先生の説明をしっかり聞いています。

 

 

トッポキにコチュジャンでピリ辛の味付けをします。

 

完成野菜もたっぷりです。(お漬物は先生からの差し入れ

美味しい~

調味料なども目分量で、味見をしながら整えていくという、

まさに”家庭料理”でした

 

みなさんの感想です。

「トッポキ」が初体験でしたので、これをキッカケに我が家の一品に加えたいと思います。

豆もやしスープも簡単で美味しかった。楽しくできました。

料理だけでなく、先生からいろいろ韓国の話を聞かせていただいてよかったです。

 

ぜひ、お家でも作ってみてくださいね

 

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伝承折り紙を楽しもう

2011-09-14 11:24:41 | 講座報告

9月12日(月)13時30分~15時30分

伝承折り紙を楽しもう

の講座が開催されました。

講師は 久野 利夫 さん

吹二地区公民館で折り紙講座の講師をされておられます。

東佐井寺地区公民館には初めて来ていただきました。

 

やっこさんから動物まで・・・

     1枚のいろがみが大変身!

 ということで、

まずは やっこさんを作って

それから 先生手作りの行程表を見ながら

いろんな動物を作っていきました。

わからないところは先生に教えてもらって・・・

シニア世代の受講生が多かったですが

みなさん熱心に取り組んでおられました

お孫さんたちに教えたりプレゼントできたらよいなぁとのこと

喜んでもらえるとよいですね

 

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グラスアートでフォトフレーム

2011-09-09 16:36:04 | 講座報告

9月最初の講座です。

 9月8日(木)10:00~12:00

グラスアートでフォトフレームの講座が開催されました。

講師は 榎本 好江さん(アトリエグリーンベル)

 

保育付き講座です。3人の保育の申し込みがありました。

公民館で活動している保育ボランティア同好会「どんぐり」さんが、

別室でお子さんの保育をしてくれますので、ママはゆったりと自分の時間を過ごすことができます

 

グラスアートは、一枚のガラスに接着剤付きのリード(鉛)線と日焼けしにくい特殊フィルムを貼って

ステンドグラス風の作品を作ります。

 

「やってみたい」という意気込みがいっぱいの9名のかたが集まりました。

まず、4種類の図案(チューリップ、ねこ、アイビー、ばら)から各自好きなものを選びます。

次に好きな色のフィルムを図案の通りにカッターを使って切ります。

 

 

フィルムをフォトフレームに貼り、最後にリード線をフィルムの周りに貼ると

可愛いフォトフレームの完成

同じ図案でも配色によって色々な趣きがあり「ステキ」の声がとびかっていました

あっという間の2時間でした。

皆さん、どんな写真を入れられるのでしょうね

 

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