２月１７日（月）１５：００～１６：００
ジャズシンガーMya吉田昌代さんと歌おう パート８
講師は、Mya（マヤ）吉田昌代さん（ジャズシンガー）
最初は発声練習から。
腕を動かしながら低音から高音の声を出したり、
腹式呼吸を学びます。
先生の解説は丁寧でわかりやすいだけでなく、面白いんです。
笑いが何度も起こります。
次に、今回の歌、「ケセラセラ」を歌います。
ピアノ伴奏に合わせて軽快に、
そしてコーダ（エンディング）の部分はいい感じにハモれたので
満足なジャズコーラスを楽しみました。
今後は、同好会として活動していく方向で話を進めています。
正式に決まったら公民館だよりでお知らせします。
お楽しみに～。
２月１６日（日）１０：００～１３：００
我が家の健康は「手作り味噌」から
講師は、清水 佳子さん、吉岡 律子さん（豊中友の会）
大豆の洗い方や炊くところからスタートし、
糀（こうじ）の扱いや保存の流れまで丁寧に指導してもらえる講座に
今年も初心者のかたが数人おられました。
前日夜９時に集まり、大豆を洗って水浸けをします。
次の日、大豆を炊きます。
灰汁（あく）は丁寧に取ります。
柔らかくなった大豆をつぶして糀、塩を混ぜます。
消毒した容器に入れ、ラップを張り、塩袋を乗せます。
紙蓋をして作業は終了です。
夏を越すとおいしくなります。
出来上がりが待ち遠しいですね。
お昼は、講師のかたが用意してくださった
ごはんと美味しいお味噌汁、お惣菜をいただきました。
健康であたたかな昼食時間になりました。
感想です
いつもわかりやすく手際よく教えてくださって
作るのも楽しいです。
最後のお食事も美味しくレシピも教えてくださり
勉強になりました。
子どもがここで作るお味噌が大好きなので
また参加したいです。
去年初めて参加して作ったお味噌が美味しかったので
今年も作りたくなって参加しました。
量もたっぷりで重宝しています。今年の出来上がりが楽しみです。
今回は２年ぶり、２回目の参加です。
前回よりうまくできた気がします。
前回は気になって途中のぞいてみたり、
早くあげすぎた気がしているので
今回は我慢して熟成を待ちたいと思います。
２月８日（土）１０：３０～１２：００
わくわく将棋教室
講師は、髙津仁一さん
子ども達の参加が少なかったのですが、
時間いっぱいまで対局をしていました。
初参加の小学生もいました。
続けて参加してくださる大人のかたも増えてきて嬉しいです。
次の一手を考え中
（お知らせ）
来月３月１４日（土）の「わくわく将棋教室」は、
新型コロナウイルス感染拡大防止のため
中止とさせていただきます。
楽しみにしてくださっている皆様にはご迷惑をおかけしますが
何卒ご理解いただきますようお願いいたします。
