課長の昼どき、昼時分!

平々凡々サラリーマン課長。
週末のウォーキングと昼飲みが楽しみ(^^
2021年4月より東京転勤 単身赴任中!

ラーメン半チャーハンギョーザセット 横綱

2014年12月13日 | ラーメン(とんこつ系)
ペヤングソース焼きそばの異物混入。なんかとんでもない事になっていますよね。
確かに、混入するはずのない?混入させまいと努力しているにもかかわらずの混入。
それも消費者の食卓まで流出してしまったことは、大きな事故ことだと思います。
でも、それで膨大な数の正常な製品を市場から回収し破棄。勿体ない事ですよね。
更に当面の間製造を中止し、再開の目途は未定との事。流通に及ぼす影響も大です。
朝のワイドショーなんかで、何故か正義を振り回したような一方的な報道の仕方。
年々この手の不祥事の後始末が、度を越し過ぎているように思われるのですが・・・
あっつ!誤解されますと困るのですが、この画像はペヤングではありません(^^ゞ


11月30日 日曜日。
この日のお昼ご飯はこちらのお店へ。

阪急三番街にある≪横綱ラーメン≫です。
国道沿い等の大型店舗が主流としては、こちらは珍しい店舗形態かな?

オーダーしたのはこのセットメニュー。

『ラーメン半チャーハンギョーザセット』(1,100円)
ラーメン(並)にパラパラ仕上げの半チャーハンと、ニンニク抜きのジューシー餃子のボリュームセットです。
一人では食べきれないであろうこのセットにしたのは、うちの奥さんと半分づつ食べるため。
奥さんは『ラーメン並』(700円)を単品で注文です(^^ゞ

さてはラーメン。

チャーシュー麺?と見間違うばかりの量のチャーシュー。他店では間違いなくチャーシュー麺か・・・(^^
そのたっぷりチャーシューは、コッテリなのにサッパリとしたスープに浸っております。
このスープが纏わり付いたチャーシューは、なんとも絶品の美味しさです(^^
麺にもしっかりスープが絡みついてくるので、やっぱり麺も美味しいですね(^^

そしてセットのチャーハンとギョーザ。

米粒の一つ一つに火の入ったチャーハン。パラパラにほぐれた米粒の一つ一つに味があって美味!
チャーシューの角切りもゴロゴロしていて、コクがしっかり移っていますね(^^
極めつけはこのギョーザ。
パリッと香ばしい皮と、ジュワァ~と溢れる肉汁の旨味に美味ぁ~(^^
サクサクと進んでしまい、半分以上食べてしまいました(^^ゞ

実に久しぶりの横綱ラーメンでしたが、やっぱり美味しいラーメンですね。

≪過去の横綱ラーメン≫
・20121007・・・鉄板チャーハンセット

寒すぎますね・・・

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