かやくご飯定食 麺坊 万作

移動中の新幹線の車窓からパチリと撮影。どの辺りを通過していたのかは忘れましたが。
出張の移動の際、仕事をする事はありません。よくＰＣをずっと操作している人もいますが、
基本的には読書をしたり、睡眠をとったり。自分の好きなように気ままに過ごしています。
時折窓外に目をやると新しい発見が。都市部の街並みの変化や郊外の田園風景の美しさや。
いつも思う事ですが、この職種でよかったなと。仕事で色々な場所へ行けるのだから・・・。
ギスギスした荒んだ人達がが多い中、少し距離を置いて長閑に過ごせるのが良いですよ（＾＾

５月２２日　金曜日
この日のお昼ご飯はこちらのお店へ。

≪麺坊　万作≫
南海電車河内長野駅直結のショッピングセンター「ノバティながの」南館にあります。
昔ながらの風情が漂う郊外の町の「お蕎麦屋さん」です（＾＾

さて、この日オーダーしたのはこのお品。

『かやくご飯定食』（８１０円）
お蕎麦屋さんやうどん屋さんでは定番のコンビメニューですね。
間に挟まれた黄色い沢庵が綺麗です・・・（＾＾

さて、お味。

まずはお蕎麦。
スッと綺麗に澄んだお出汁には、養命酒に使用しているお酢が入っているのだとか。
そのお出汁の風味の良さにうっとり。お酢の加減は感じませんが、旨味がしっかりです。
やや柔らかめでコシの少ない麺ですが、この優しいお出汁によく合っていますね。
なんか申し訳程度の大きさのかき揚げ天入りですが、そのお味はＧｏｏｄ！牛蒡が引き立っています！
そして、かやくご飯。
美味んまぁ～（＾＾　此処のかやくご飯、美味んまぁ～（＾＾
炊き込まれた牛蒡の風味が、柔らかな醤油味によくマッチしています。
艶やかに光るごはんの一粒一粒。甘さも引き立って本当にお良いしいですね（＾＾

この駅を利用するビジネスマンや、駅前に買い物にやって来た地元の人達。
皆に愛される良いお店の様です（＾＾

戻って来いよぉ～！
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