課長の昼どき、昼時分!

平々凡々サラリーマン課長。
週末のウォーキングと昼飲みが楽しみ(^^
2021年4月より東京転勤 単身赴任中!

ハンバーグ マルコ

2017年12月12日 | お肉(ハンバーグ)
私には仲間がいます。
とても大事に思う仲間がいます。
切磋琢磨し、助け合いながら貶しあいながら成長する仲間がいます。
時には妬み疎み、時には尊びながら。
ずっとずっと意識し合いながら、ずっとずっと無視ししあいながら。
今までも、これからも。
そんな風でいたいし、そんな風でやって行こう。
宜しくお願いいたしやす(^^

12月9日 土曜日。
この日のお昼ご飯はこちらのお店へ。

《マルコ-Marco-》
地元で人気の洋食キッチン。
京阪電車関目駅からほど近い場所。
訪れるのは実に3年半ぶり。
お久しぶりっす(^^

さて、店頭でメニューをチェック。

多少のお値段変更はあるようですが、基本メニューに変更はなし。

という事で、オーダーしたのはこちら。

『ハンバーグ』(900円)
前にセットで食べたハンバーグが、美味しかったのなんのって。
ハンバーグだけを鱈腹食べたい!
それが、このメニューなのですね(^^

その心待ちにしていたハンバーグ。

男心を擽る目玉焼き付きの逸品。
ハンバーグに目玉焼きって、どうしてこうもベストマッチなのだろう。
「やすし」と言えば「きよし」、「巨人」と言えば「阪神」。
ハンバーグと言えば目玉焼きってなぁ~(^^


厚くて広い!しっかりしたボリューム感!
内側から薄っすらと流れ出る肉汁。
ジューシーさが予想出来るビジュアル(^^
ナイフは必要なく、箸でスッと切れるほどの柔らかさ。
柔らかではあるけれど、肉崩れの無い歯ごたえも併せ持つ二刀流!
舌に感じる程良い粗さのミンチに、シャキッとした玉葱。
肉臭さを微塵も感じさせない、旨味が凝縮したハンバーグ。
正直、久しぶりに本当に美味しいハンバーグを食べました(^^

そしてこちらはうちの家内のオーダー。

『オムライス』(850円)
ここはオムライスも美味しんだよなぁ。
しっかり具の入ったチキンライスを、薄焼きの玉子で優しく包む。
正統派のオムライス、最高ぉ~(^^

久しぶりに訪れましたが、
とても美味しくて楽しかった。
ごっそーさんでした(^^

〆ろ!
【過去のマルコ】
・2014.04.29・・・チキンドリア
・2013.11.02・・・オムライス
・2013.03.10・・・ハンバーグ・海老フライ・フィッシュフライの盛合せ

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