焼きそば 伊々

今の日本で一番人々に癒しを与えられるのがシャンシャン。
テレビのニュースで、その愛くるしい仕草の画像が流れるともう駄目。
テレビ画面に見入ったその刹那、気持ちがふわぁ～と蕩けてしまう。
その日一日あった嫌な事も、瞬間にぜぇ～んぶブッ飛んで行く。
あぁ～、出来れば我が家で一緒に暮らしたい・・・。
そんな妄想は、私だけでな無いはずです（＾＾

１２月１８日　月曜日。

この日のお昼はこちらのお店へ。

《伊々》

大阪裁判所近く。

秋１０月以来、２ヶ月ぶりの訪問。

店頭を通りかかると、何やらそそられるメニューが。

ヨシ！と意を決して（大袈裟）入店。

オーダーしたのはこのお品。

『焼きそば』（６８０円）

定食は白飯と味噌汁付き。

炭水化物過摂取な気がして、焼きそば単品で臨みました（＾＾

キャベツに玉葱に豚肉と、具材たっぷりのボリューミーな焼きそば。

キャベツのシャキシャキ食感、玉葱の甘み、豚肉の旨味。

うぅ～美味い！

これ、ほんま美味いなぁ～（＾＾

って、これでは肉野菜炒めの感想にしかなっとらん！

改めて焼きそばの感想をば。

麺は細麺。やや弾性のあるタイプの麺。

箸を差し入れてリフトすると、「びぃよ～ん」ではなく「びぃよ」と伸びる。

これが口に入ると良い弾力で噛み応えがあって美味。

ソースはサッパリとアッサリとしたライトな味わい。

しっかり濃いソース焼きそばではなく、ライトで食べやすいソース焼きそば。

これくらいのテイストなら、ビールを欲しなくてランチ仕上げですな（＾＾

ボリュームの割には。ほど良く腹八分目で心地よい食後感。

胃もたれもなく、午後もシッカリと？仕事が出来ました。

ごっそーさんでした（＾＾

【過去の伊々】

・2017.10.08・・・イワシのフライ定食（２）

・2015.01.27・・・カレー焼き飯

・2015.01.14・・・天丼

・2014.11.11・・・肉なべ（２）

・2014.10.22・・・マーボ定食

・2013.03.26・・・焼きめし定食

・2013.01.25・・・ハンバーグ定食自家製デミグラスソース

・2012.11.21・・・肉なべ

・2010.05.21・・・イワシのフライ定食

え？もしかしてあるか？

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