四元豚 夢の大地ロースとんかつ膳 ＫＹＫ

２０１８年　謹賀新年
あけましておめでとうございます。
旧年中は弊ブログにお運びいただきありがとうございました。
２０１８年が皆様にとって私にとって、輝かしいよい年でありますように。
今年も平々凡々なお昼ご飯を楽しんでいきたいと思います。
どうぞよろしくお願い申し上げます（＾＾

今年のお正月三が日。大阪は比較的穏やかな天気に恵まれたかと。
元日は寝屋川市の成田山不動尊へ初詣へ。毎年恒例の年頭行事。
昨年一年のお礼と、今年一年を健康で無事に過ごせるよう祈願。
その後は、京橋の京阪モールへ初売りのお買い物へ。
毎年と変わらぬ年始めを過ごし、心地よく三が日を過ごせました（＾＾

１月１日　月曜日　元日
２０１８年の新年一発目のランチ始めはこちらのお店。

《とんかつ ＫＹＫ》
京橋京阪モール新館５Ｆの京阪京橋店。
ここ数年、初詣帰りに京橋でお買い物は恒例化。
昨年もランチ始めはこちらのお店でした。
「今年一年の困難に打ち勝つ（カツ）！！」
昨年同様、今年一年訪れるであろう様々な困難に、立ち向かい打ちカツために。
なんか、毎年恒例化しそうな予感が沸々と・・・（＾＾ゞ

さて、そんこんなの初ランチ。
オーダーしたのはこのメニュー

『四元豚 夢の大地ロースとんかつ膳』（１，５８０円）
目方１４０ｇの北海道産独自ブランド「四元豚 夢の大地」。
定番の国産ロースより、ちびぃ～とだけ上質なお豚らしい（＾＾

そのちびぃ～と上質な四元豚とは、

ランドレース種・大ヨークシャー種・デュロック種・バークシャー種
を掛け合わせたお豚さんのことらしい・・・（＾＾
粗目のザクザクとした感じのパン粉を纏ったお姿。
困難に打ち勝つには最適？な、力強く心強いトンカツですな（＾＾

さて、お味はと言いますと、

歯ざわりのしっかりした歯応えのあるしっかりした肉質。
でも硬くはなく、柔らかでジューシーな美味しいお肉。
脂身が絶品で、上品な甘さがビンビンと伝わってくる来る。
あっ、これがちびぃ～とだけ上質な証しなんだなぁ（＾＾

こちらの店舗はビュッフェスタイルの店舗。

お替り自由のお野菜は、コーンやブロッコリーで色鮮やかに。

カレーは「辛口」と「やや辛口」の二種類が用意されていて、

ご飯の島を中央に、左右にそれぞれ流し込んでカツカレーに。
「やや辛口」の方が好みだなぁ（＾＾

こちらは家内の注文の品。

『国産ロースかつ膳 １１０ｇ』（１，１８０円）
柔かな肉質で美味しかったそう（＾＾

２０１８年の初っ端ランチ。
ちびぃ～とだけ上質なロースとんかつで、大満足のスタートが切れました！
これから一年、今年もあんなランチこんなランチを楽しんでいこうと思います。
ごっそーさんでした（＾＾

【過去のランチ始め】
・2017.01.01・・・かきとヘレとんかつ膳　ＫＹＫ
・2016.01.01・・・天丼　三十石
・2015.01.01・・・黒酢天津飯ランチ　凍頂山
・2014.01.03・・・酢豚セット　洋楽
・2013.01.03・・・長州どりのチキンカレー　サンマルコ
・2012.01.01・・・鰤照焼き定食風　まいどおおきに船橋宮本食堂
・2011.01.01・・・煮鯖定食風　まいどおおきに船橋宮本食堂
・2010.01.01・・・中華そば　ちりめん亭

【過去のＫＹＫ】
・2017.10.09・・・かきフライ膳
・2017.08.12・・・黒豚ヘレとんかつ膳
・2017.02.25・・・ヘレ一口かつ膳
・2017.01.01・・・かきとヘレとんかつ膳
・2015.12.30・・・国産 ロースとんかつ膳１１０ｇ
・2014.10.26・・・ロースとんかつ膳（２）
・2014.03.01・・・ロースとんかつ膳

幸先良いぞぉ～（＾＾
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