ラーメン＋ピリ辛餃子 ラーメン 横綱

数の子が好き。
普段なかなかお目にかかる事は少なく、数の子の檜舞台はお正月。
年末はスーパーやら百貨店のＢ１やら、あちらこちらで山のように売られ、
年が明けると嘘のように売場から姿を消す。あの山積みはいったいどこへ？
毎年毎年、不思議に感じているのだが・・・。
それはさておき。
数の子のコリッとした食感、プチプチとした食感が心地よい。
程良く塩抜きされて、程良く味付けされていて日本酒によく合う。
今年も塩抜き前の数の子があと少し残っている。
今週末は正月残りの数の子で日本酒を楽しもうか（＾＾

１月１３日　土曜日。
この日のお昼ご飯はこちらのお店へ。

《ラーメン 横綱》
今や関東にまで店舗網を広げている、京都発祥の老舗ラーメン店。
やって来たのは国道１６３号線沿い、鶴見緑地公園近くの守口店。
こちらの店舗を訪れるのは、１２年１０月以来５年３か月ぶりのこと。
ちなみに、前回は昨年２月に寝屋川店へ。ほぼ１年ぶり。

さて、まずはメニュー。

この日は土曜日でランチメニューはなし。
セットメニューからチョイスするか、単品勝負で仕掛けるか・・・。

で、オーダーしたのは、

『ラーメン（並）』（６５０円）
前週３日の外飲みで、少々胃の調子が・・・・。
セットメニューは負担が大きかろうと、ラーメン単品勝負。
でも・・・、胃が悪けりゃこってり系ラーメンはどうだって？
細かいことは気にしない気にしない（＾＾ゞ

で、ラーメン。

スープのコクが美味しいなぁ（＾＾
醤油豚骨の旨味がグッと感じられて本当に美味しい。
寒い日が続くので、美味くて温かなラーメンスープでポッカポカ（＾＾
麺もモッチリと歯応えがよくて好みの麺。
縮にスープを纏わり付かせているので美味しい（＾＾

そんなスープと麺ですが、この日はこちらがピカイチ。

チャーシュー！
脂身の少ない赤身のチャーシュー。
やわらかサッパリでとても美味かった（＾＾

そしてこの日はもう一品。

『ピリ辛餃子』（２２０円）と『黒豚餃子』（２２０円）
手前がピリ辛、奥が黒豚。
勤め先の福利厚生のひとつとして、ここ「横綱」の無料クーポンがあって。
２２０円→０円。お一人様一皿限り。家内と一人前づつオーダー（＾＾


ピリ辛と言うだけあって、ピリ辛餃子はピリッと辛い！
これはビールと合わせるのがお勧め。
でもビール飲まなかったけど・・・・（＾＾

ほぼ一年ぶりに訪れて、やっぱ美味いラーメンだなと。
クーポン利用で餃子も堪能出来て。
若い頃のように、これからはちょくちょく訪れるかな？
ごっそーさんでした（＾＾

【過去のラーメン 横綱】
・2017.02.05・・・ラーメン餃子セット
・2014.11.30・・・ラーメン半チャーハンギョーザセット
・2012.10.07・・・鉄板チャーハンセット

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