さんまの塩焼き定食 やよい軒

週末に日本列島を駆け抜けた台風２４号。
予想された進路より大きく南を通過したため、
大阪市内は風雨ともに大きな影響を受けずに済んだ。幸いである。

それでも各地に被害をもたらした２４号。
大型の勢力を保っての日本列島上陸は、２１号に続いて二つ目。
ひとシーズンに大型ふたつは、珍しいらしい。

これからは、大型での上陸が増えるとの見方もあるみたい。
過去の経験が通用しない自然災害が増えるとか。
台風一過となった晴天の翌朝。身を引き締める・・・

９月２３日　日曜日・秋分の日。

この日のお昼ご飯は京阪守口市駅にて。
駅前から出発するアウトレット行きの無料シャトルバス乗車前に。

訪れたのはこちらのお店。

《やよい軒》
多店舗展開するチェーンの定食屋さん。
ほか弁のホットモットと同じ会社が運営。
前に他の店舗を訪れたことがある。
ほぼ６年も前の話だけれど・・・（＾＾ゞ

さて、豊富なメニュー群からこの日チョイスしたのは、

『さんまの塩焼き定食』（６９０円）
秋の味覚、旬の味覚のこのメニュー。
旬のものは旬のうちに食べる（＾＾

さんま。

焼き置きでなく注文が入ってから焼く。
テーブルにおかれた際には、微かにジジと脂の弾ける音がしていた。
良い色に焼き上がっていて食欲をそそるなぁ（＾＾

そんな美味しそうな「さんま」を

熱々のうちに腹からパッと一気に開く。
キュッと引き締まったきれいな身が目に飛び込んでくる。
きれいなだけでなく、この身がホント美味いんだなぁ（＾＾
ほくほくとして、ギュッと旨味がつまってホント美味い。
腸の苦味もほどよく心地良い。
子供の頃は食べられなかったけれどね・・・（＾＾ゞ

あんまり美味しいもんだから、白ご飯をお代わりしてしまった。
その白ご飯もいい粘りで美味しいんだなあ（＾＾

なので、こんな具合に平らげてやったぜぇ～（スギちゃん風に）

我ながら気持ち良いもんだ（＾＾

さて、家内のチョイスはこちら。

『から揚げ定食』（６９０円）
初訪問の家内は、普段あまり選択しないものをと言うことでチョイス。

揚げてカラッとした唐揚げは合計５こ。

サックサクの衣にジューシーモモ肉でメッチャ美味しかったそう（＾＾

かなり久しぶりに利用したけれど、こんなに美味かったって驚いた。
色々な場所に店舗があるから、これから利用頻度が上がるかも。
ごっそーさんでした（＾＾


【過去のやよい軒】
・2012.11.15・・・ミックスグリル定食

思いは同じ・・・

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