課長の昼どき、昼時分!

平々凡々サラリーマン課長。
週末のウォーキングと昼飲みが楽しみ(^^
2021年4月より東京転勤 単身赴任中!

白エビ塩ラーメンセット 道の駅 新湊

2019年07月25日 | ラーメン(しお)
ゲッ品やなぁ~(  ̄ー ̄)
つくづくそう思える中年〇性と電車で遭遇した。
二人連れ。
車内中に響き渡る大声。
品の無い会話にウンザリした・・・

近畿地方で梅雨明けが宣言された。
例年より大幅に遅れたらしい。
梅雨入りも史上最も遅かったのだから・・・
本格的に暑い夏がやってくる。
猛暑に負けぬよう精をつけねば( ´Д`)=3



きっかけがあったのでチャレンジしてみよう。
最初で最後の挑戦。
結果は一年後。
ブログタイトル変わるかも・・・ね( ^∀^)



7月19日 金曜日。
この日は北陸出張。
高岡市、射水市辺りを終日徘徊?
いえいえ、営業活動です( ´∀`)

お昼はロードサイドのこちらへと。

《道の駅 新湊》
生憎、写真がピンボケしてしまったので、
小さめの画像サイズでアップ・・・(/--)/

こちらの道の駅はフードコートとレストランのふたつがある。
レストランで腰を落ち着かせて食べようかとも考えたけれど、
同行者(上役)がサッサとフードコートで食券を購入。

選択の余地なしという事でフードコートの券売機の前へ(^^

券売機上のメニューボードを見上げて何を食べるか考える。

意を決して硬貨を投入してポチッとな!とボタンを押す。

『白エビ塩ラーメンセット』(700円)
北陸名物「白エビ」のメニューを選択してやったぜぃ~(^^ゞ
それも単品じゃなくてセットだぜぃ~(^^ゞ
うどんでも丼でもなくてラーメンだぜぃ~(^^ゞ
ご飯と唐揚げ付きだぜぃ~(^^ゞ
ボリューム有りだぜぃ~(^^ゞ
ワイルドだろぉ~(^^ゞ
杉ちゃんだぜぃ~(^^ゞ

ジョーダンはさておき・・・

まずは白エビ塩ラーメンから。
白エビよりも白髪ねぎが特徴的なビジュアルのラーメン。
思った以上に申し訳程度の白エビ。
それでも、お値段を考えると納得せざるを得ないかな(^^

で、お味の方。
ハッキリ言って・・・

美味い!
メッチャ美味い!

いやぁ~、予想以上の美味しさに嬉しい誤算である(^^

スッキリした透明感のスープ。
透き通っているのは見た目だけでなくお味もスッキリ!
塩辛さや苦味やくどさがない美味しい塩スープだ(^^

麺は縮れのある中太麺。
モッチリした歯ごたえと、縮れにまとった塩スープの相性がいい!

で、白エビ。
カラっと唐揚げにされてる。
揚げたての様なサクッとした良い歯触りと、
スープに浸って柔らかな歯触り。

リョーホーウメェ~(*''▽'')

こちらはセットの唐揚げ。
失礼ながら美味いんです(*‘∀‘)
ちょっと生姜の風味が効いた竜田揚げ風唐揚げ。
いやぁ~、これは竜田揚げっていうのかな。
肉質柔らかで衣の生姜風味がバッチリとドストライクっす(*´з`)

そんでこれまた美味いのが・・・
白ごはんです(^^
富山産コシヒカリなんだろうなぁ(希望的観測)

ラーメンに白ご飯を合わせるなんて、炭水化物超過摂取だ。
それでもこの日はなんだか止められなかった。
ドントストップ!!
それだけ欲したメニューは・・・
ホント美味かったなぁ(*‘∀‘)
ごっそーさんでした(^^

まぁ、とりあえず出しといた・・・