兼六園のあと、ひがし茶屋街に行きました。
お茶屋さんとは、加賀藩によって公認された芸妓さんとの社交場で、一見客はお断りと格式が高い場所だったのですね
お茶屋さんと割烹に違いは、芸妓さんが座敷に呼ぶことは同じですが、お茶屋さんは、座敷に出す料理が仕出しであり、
割烹は自前で料理を出すという違いのようです。
今は観光名所で、実際に芸妓さんの座敷を見ることができる店もありますが、ほとんどが食べものやお土産やさんでした。
当時の建物は、長屋ですので隣の家とは、間隔がないので、火災が心配ですね。
ヒューマンはもっぱら風景写真の専念。ヒューマンママは買い物に専念でした。
時間を決め、集合する有様でしたね。
お茶屋さんとは、加賀藩によって公認された芸妓さんとの社交場で、一見客はお断りと格式が高い場所だったのですね
お茶屋さんと割烹に違いは、芸妓さんが座敷に呼ぶことは同じですが、お茶屋さんは、座敷に出す料理が仕出しであり、
割烹は自前で料理を出すという違いのようです。
今は観光名所で、実際に芸妓さんの座敷を見ることができる店もありますが、ほとんどが食べものやお土産やさんでした。
当時の建物は、長屋ですので隣の家とは、間隔がないので、火災が心配ですね。
ヒューマンはもっぱら風景写真の専念。ヒューマンママは買い物に専念でした。
時間を決め、集合する有様でしたね。