ふさ子のブログ

シニアの生活日記、工夫したお家ご飯、天体日記などを発信しています。
最近は、PC画を書きたいと思ってます。

今夜は満月なのに、雲で見られない??残念!

2017年11月04日 18時51分46秒 | Weblog
こんばんは~ 

 今夜は、満月なのに、空が雲で覆われて お月様は見られません

☆我が家の食べログ

 「シラス」に「大根おろし」と焼き鳥、オカラの煮物です。今日はヘルシー

大根おろしが、甘くて みずみずしくて、美味しかったです。

相棒用

 

私は、ご飯に 刻みのり海苔をかけて、その上に、茹でた大根の葉とシラスをのせて、大根おろしをたっぷりかけて頂きました。

 美味しい~です。



 今日もご馳走様でした。

大根半分で、ストック品 何品か作りました。

2017年11月04日 11時17分53秒 | Weblog
早くも今日の第二段目投稿

 冷凍庫の「おから」を使って、「オカラの煮物」

 出し殻のコブを小さく切って、大根の葉の茹でた残りの葉、椎茸の傘の部分を取った残りの軸(笑)、

油揚げとベーコン、コンニャクを刻み入れ、オレンジ色は、人参では無くて、昨日食べた 柿の皮(笑)何でも入ってます。





そして、ジャンボ大根半分を使って、先ず 葉の部分は、茹でて、カツを節をかけて頂きます。

ビタミンCたっぷりですよ~

そして、大根を棒状に刻み、柚子を入れて、柚子大根を作ってみました。

我が家は塩少な目なので、甘酢を少しかけてみました。





 ストック品があると、楽ちんです。

今夜は満月ですが、新米のもち米 「満月餅」ゲット♪

2017年11月04日 07時41分49秒 | Weblog
おはようございます気温19度 重い荷物もって歩いたら、汗ばんだ

 釣りキチは釣り。

 いつもは 休みは釣り場が混むから、ウイ~クデーしか行かないけれど、昨日行かれなかったから

釣りキチが出かけた時、私は寝てたけど、起きて 朝市場に出かけました。

その目的は?

 もち米を買いに~ 新米のもち米をゲット! 

1.5㎏を2袋=3㎏ 重かったな~けど、 名前が良かったな~

今夜は丁度 満月ですが、「満月餅」ですと! 



そして、例の ジャンボな大根1本 勿論 「葉っぱ」 付、それにハス1本分、柚子等 買ってしまって、重い重い!

追加で、シラス、焼き鳥でお買いもの終了。タコ社長はすっかり息をひそめてます(笑)





☆今夜は 「シラスと大根おろし」に決まりですね