ふさ子のブログ

シニアの生活日記、工夫したお家ご飯、天体日記などを発信しています。
最近は、PC画を書きたいと思ってます。

今日は、鯵の干物を焼きました。そして ハンバーグの種で、肉団子のスープです。

2017年11月20日 13時47分06秒 | Weblog
こんにちは~

 思った程 晴れない天気です。

 相棒と車で早めに出かけたため、高齢者施設の面会時間前に入れてもらえるかな?と思っていたのですが、
気持ちも強引にして、「遠くから来たのですみませんって」お願いしたら、
「大丈夫ですが、少しお待ちください」とおっしゃってもらえて、無事に面会も出来ました。
帰り際に、握手をしようと腕を見たら、細くて冷たい手で、なんだか こみ上げるものが・・涙が出てきてしまった
又来るからねって・・・・

 帰りは 車に乗りこんだら、丁度 お昼時なので、出掛ける当初は外食しようか?と言ってたんですが、
「お店屋さんは混むなぁ~」「私は お腹があまり空いてないし~」
「家に帰って、鯵の干物食べようか??」「良いよ!」っということで、自宅に帰ってきました。

 二人とも 臨機応変過ぎるわ~

☆出かける前に時間があったので、ハンバーグ用の肉団子を1つ使って、肉団子スープを作って行きました。

人参を紅葉に型を抜いて、残りの人参は、肉団子の中に入れて、さらにお豆腐も入れて かさ増し~



この器は、レンジで温められるので、便利です。



鯵の干物は、レンジで焼けるお皿に乗せて レンジに投入



鯵の干物も良い味でしたが、食べるとこ 少なくなってるし~(ぷ)水分が抜けるから仕方が無いですね。
昨日のアジフライは、ふんわりとして美味しかったなぁ~
また きっと作ります。

「鯵の一夜干し」の干物が出来上がりました、そして干し柿も味見~♪

2017年11月20日 06時49分40秒 | Weblog
おはようございます^^気温9℃ 風がないので結構暖かく感じます。

∴今朝の明けの明星=金星です。





相棒が着替えたんですが、紺色のズボンの裾に白い模様が見える。え??何か変!

そうだ! もしかして「パジャマの上にズボンを履いてる??」と 聞くと「あれ~?」やっぱりそうでした(笑)

大丈夫かなぁ~(ぷ)

☆さてさて 昨日はアジフライ1枚とメンチ半分づつ食べちゃった!
けど、今朝の体重は昨日の朝と同じでした(やれやれ)

そして、昨日干した鯵が寒さの中で、美味しそうな「鯵の一夜干し」の干物の出来上がり~



今日は相棒と一緒に用達があるので、夕飯にゆっくり頂くことにして、同じく干し柿も1つ切ってみました。



手前の方が干し柿です。味は甘さが濃縮されてます。



私はこの上に、「玉ねぎヨーグルト」をかけて頂きます。



今日もご馳走様で~す。