農場に行ってきました。

このところの良い天気で葉物の育ちが良く
一斉に食べ頃に成長しました。
そんな訳で昨日、今日と水菜と春菊のサラダが大量に
テーブルに上がりました。
これから一週間はこの状態が続きそうです。

素人ですから、こんな状況は思いのほかで、
時期をずらして種を播くべきだったと反省しています。
特に、水菜は摘んで収穫できないので羊やウサギ状態で食べることになりそうです。

次回は時期をずらして種まきすることと播く距離と粒数を調節することを学びました。

今日も、たくさんの人が来ていました。
趣味の世界ですから、いろんな作り方をしています。
こんなのも有りか、と思うのが有りました。

これからの時期は、サツマイモを植える様です。
家では買って食べる事はめったにないのですが、これを作ると
毎日食卓に上がりそうで怖いです。

枝豆とか、トマトとか食べるのが楽しいのが良いです。
良く分かりました。