10時 ・読み終えた本を返しに図書館へ(道路一面、散り去った桜でした)
・帰りに「西友」にいきました。
(昼前、レジは混雑していました)
11時 ・小雨になり、外出をひかえて、新聞のレシピから
「春野菜の米粉ケークサレ」を作ろうと思いました。
・米粉、牛乳、粉チーズ、アスパラガス、タマネギ、ソーセージを入れ
オーブンで30分間、焼けば出来上がるはずが?
※ 中が柔らかく、これは「キッシュ」のようでした。
(再度、焼きましたが・・・固くなりません?)
(味はいいのですが?????)
※ 材料が悪いのか? 温度が低いのか? 焼く時間が短いのか?
おやつ ・コーヒー ・キッシュ(涙ながらのオヤツ)