おやつ！「さつま芋・大福餅」！

 

１３時　　　　　・近所から頂いた「さつまいも」で大福餅を作りました。

　　　　　　　　　1）　さつま芋、1ＣＭ巾に切る。

　　　　　　　　　2）　鍋に水、「さつま芋」を入れて、煮たてる。

　　　　　　　　　3）　柔らかくなれば、取り出す。

　　　　　　　　　4）　再度、（だし汁、砂糖、醤油、塩）にさつま芋を入れて

　　　　　　　　　　　　煮れば・・・出来上がり。

　　　　　　　　　5）　１ＣＭ幅に切り、アンコで包む。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　6）　米粉で作った求肥で包む。（完成）

おやつ　　　　　・コーヒー　・さつま芋の大福餅

　　　　　　　　　　（作り、食べれば・・・まずいものなし！）