温泉放浪記

温泉と旅行、酒場とグルメのブログです。料理やラーメン、農業、猫、薔薇の記事もよく書いています。

ハンバーグの夕食

2023年05月23日 19時17分00秒 | 料理
夕食は、ハンバーグを作りました。

ミンチ肉、バーガーヘルパー、牛乳をボールで混ぜてフライパンで焼きます。

弱火で20分位焼いて、串を刺して透明な肉汁になれば完成です。
ハンバーグを焼いたフライパンに、バルサミコ酢、ハチミツ、市販の煮込みハンバーグソース、ケチャップ、ウスターソースを入れて一煮立ちさせ、甘酸っぱいソースにします。

お味噌汁にビール。



食後は、オレンジフレーバーの紅茶にお菓子。


美味しかったです。

今日も昨日に続いて、ネットフリックスの、あいの里の続きを観ました。
あいのりのスタッフが撮影しているそうです。

共同で夕食を作った後は、ビールやワイン、日本酒、チャミスルなどで恋愛話をしながら、毎晩飲み会です。
平均年齢48歳位ですが、表情は20代の若い頃に戻っている様に感じます。
築150年の古民家もリフォームが進み、フローリングの上に、大型のソファや、テーブルが置かれました。
そして、とうとう告白をする人も現れ、涙のお別れになるのです。
しかし、セクハラや痴漢まがいの、お触りし放題で告白する辺りが中高年らしく、極めてストレートで清々しささえ感じます。

この後、弁護士資格を持つIT企業役員、ヨガインストラクター、内装業の経営者などが新たにメンバーに加わりました。
この先、いったいどうなってしまうのでしょうか。