昭和レトロな、ナポリタンの夕食

夕食は、懐かしのナポリタンを作りました。

ちなみに、ナポリタンは日本が発祥の地です。

玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、マッシュルーム、赤ウインナーを炒める時にケチャップを少し入れて、じゅうじゅうと焼きます。

その後でナポリタンソースを加え、茹で上がった麺と混ぜ合わせて完成です。

鯵のマリネ。

キャロットサラダ。

粉チーズとタバスコは欠かせません。


赤ワインと共に食します。このビジュアルと、ケチャップの焼けた懐かしい香りが食欲を刺激します。

美味しかったです。

クイーンのライブを観ました。

今日の午前中、嫁さんはジャズダンスのレッスン行っているので、音楽ビデオを観る事にしました。

クイーンの伝説のライブ、ライヴエイド。

4K高音質デジタルリマスター版です。

スピーカーを重低音設定にして、ライブハウスにいる位の音圧にします。

AIデジタルリマスターしてあるので、画質や音質も、つい最近のライブ映像を観ている感じがします。

昔、自分で撮った8ミリビデオなども、こんな風にデジタルリマスターして、アマゾンフォトなどのクラウド上に保存してみたいです。

素晴らしかったです。

嫁さんが帰って来たので、久々に自分の車で、はま寿司へ行きました。

おすすめメニュー。

中トロ。

シメ鯖。

豚汁。


鰻。


美味しかったです。

この後、いつもの日帰り温泉に立ち寄ってから、帰宅しました。