ハンバーグの夕食

夕食はハンバーグを作りました。

600gで580円のミンチ肉をゲットしたので、これで4人分のハンバーグを作るのです。

ここ数年の間に、食品の値段は20〜30%ほども高騰しているので、ミンチ肉は、安価なタンパク質の補給源として重宝しています。

ハンバーグ。

モランボンのハンバーグの素と、ミンチ肉を混ぜて小判形に成形したら、直ぐに焼き始めます。

フライパンでハンバーグを20分ほど焼いている間に、ビールのロング缶を飲み切ってしまいました。

ソースは、煮込みハンバーグソースにバルサミコ酢、ハチミツ、ケチャップ、ウスターソースを加えて煮詰めたものです。

赤ワインを合わせます。

コーンスープとパン。

食後のメロン。

美味しかったです。

自動車の運転マナーが、マッドマックス並みに極度に悪い岡山ですが、とうとう警察署にこんな看板が設置されてしまいました。

ここは治安の悪い南米とかではなく、確かに岡山なのです。

6月に入って以降、雨が降ったり暑かったりで、ほぼ一日中自宅で過ごしています。

会社生活の時には、仕事しながら、あちこち出かける事を夢想していましたが、実際には定年過ぎると、ほとんどがこんな毎日です。

一年前に書いたブログと全く変わっていない毎日です。

暑いので毎日引きこもり生活 - 温泉放浪記